2019年05月04日

突发奇想从网上买腌制好的臭鳜鱼自己烧，总体感觉是真臭啊，超级臭，要不是摸着肉很结实，我都要怀疑是不是已经腐败了，估计是三天的运输中鱼继续发酵了，然后发酵过头了，经验是煮的时候一定要大火，高温才能让臭臭的物质挥发，还有就是要重口味，我加了奶奶晒的黄豆豉

2019-05-04