自制木薯珍珠

方子好棒啊...一次成功
红糖水滚热的时候就加进木薯粉里，少量多次就OK啦。
我是把剩下的红糖水用来煮珍珠了，这样红糖浆也变得浓郁了，可以做出黑糖脏脏奶茶的感觉！
而且真的很Q弹！（我用的是甘汁园的木薯淀粉）
不知道搓好的圆子直接冻了之后还能不能用，先试验一下

2019-04-30