番茄金针菇巴沙鱼（龙利鱼）

蕃茄煮沙巴鱼，简化了下：鱼切块，盐生粉胡椒粉料酒抓匀腌一会，热锅放蕃茄块炒，加水，一勺蕃茄沙司一勺糖，盖上盖，煮至蕃茄变软，放入鱼块中火煮熟加少许盐调味。鱼块嫩滑拌饭好吃。

2019-04-29