俄罗斯大列巴

每次做面包都是全新的感觉，因为我喜欢尝试改变，菜单被我改了一下。
俄罗斯大列巴
高筋粉720克，糖80克，黄油50克，淡奶油100克，牛奶200ml，酵母10克，盐2克，鸡蛋3个，（甜的葡萄干蔓越莓和咸的肉松海苔）。因为增加了牛奶和酵母粉，和面就好弄许多，而且更好发酵。

2019-04-28