厨师长教你：“干煸四季豆”的正宗做法，先收藏了

很好吃的，以前在学校这道菜最初的体验是在大学，印象很深刻，很喜欢这道菜，那时候觉得学校吃的炸的有点太干了。不过现在自己也能做这道菜了，还能自己控制口味和口感简直感觉太好了！喜欢吃干一点的可以多炸一会，喜欢吃脆的水分多一点的就不要炸太长时间了，炸的表面稍微起皱豆角稍微缩水变小就好了。

2019-04-28