早餐•2019年4月26日

今天的早餐：杂蔬绞肉油渍彩椒三明治，卡布奇诺！
我发现难处理的土豆，山药，笋啊，先用水波炉烧一烧，烤一烤，再用到其他料理就方便多了，今天这个三明治做的特别快，味噌牛肉沫也是家里的常备菜，(最适合做茶碗蒸，没有菜拌饭拌面也好吃）没一会的功夫就做完了，还意外的好吃！洋葱，烤过的笋切小粒，西兰花稍切碎，放橄榄油炒一炒，加盐，黑胡椒粉，加烤过切粒的土豆和山药，最后加味噌牛肉沫，关火加粗粒芥末籽酱和日本产的沙拉酱拌匀，最后挤上柠檬汁！
核桃吐司片，1.5cm厚，一面180℃烤3min，翻面烤2min，然后放上杂蔬肉沫，放些油渍彩椒，最后放上高达奶酪！再回烤3min，至奶酪融化上色即可！配上我最爱的卡布，完美！
平时的时候多做好准备，做饭的时候就不会忙乱，怎么搭配都美美的，有时候还灵感大爆发，这一会又腌了几块牛仔骨，两个鸡腿去骨腌渍，还做了个波兰种，总算安心！
最近致力于在用很短的时间做自己满意的好吃哒！加油！#早餐•2019年4月26日#

2019-04-26