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SaraSwanZ 做过

香葱肉松手撕吐司

完美,这次用风筝的面包粉500,全麦50,两个鸡蛋+水380,奶粉20,糖50,酵母和盐各5.面团还是偏湿的,在整形的时候用了手粉,但是不影响成品,很柔软.喜欢这样的土司✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺我的面粉都不贵,所以估计吸水率没那么高。

2019-04-25