早餐打卡

Day329亲爱的早餐|厨房新手也能搞定的零难度沙拉 亲爱的早餐，你好呀，今天我们一起吃“鲜虾芒果沙拉配面包”。 芒果作为热带水果含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，100g芒果的热量约57卡路里，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4~137.5毫克。常见的吃法是直接作为水果吃或者制作成芒果干。和大虾一起做成沙拉既简单又好吃，一学就会。 用到的食材有芒果1个、虾6个、面包1/2个、沙拉酱少许。 具体做法如下： 1.芒果去皮切块备用。 2.虾洗净后去头去壳去虾线备用。 3.锅内烧开水后倒入处理好的虾，煮熟变色后即可关火。盛出后空干水分放凉备用。 4.把处理好的虾和芒果放到大碗中，用适量的沙拉酱拌匀即可。 沙拉酱可以选择任意自己喜欢的口味，我用的是丘比香甜味卡路里减半的。口感和普通的没有什么区别，卡路里却少了50%，吃起来没什么负担。#早餐打卡##早餐•2019年4月25日#

2019-04-25