馒头【冷藏发酵】直接蒸

想着一个大的没法下嘴，就捏了好多个小的来，奇怪我的馒头皮总是前面捏的好，后面的部分外皮就干了，蒸出来裂的，不知道有没有保湿面团的方法，还是我揉和的不到位

2019-04-25