小小云儿飞 做过 新手零失败~桃酥 #做给麻麻的生日蛋糕🎂# 我把方子减半做的,好多的油,一直到出炉都在冒油泡泡。冷却后的桃酥是硬脆的,不是酥脆的!难道是我过度的翻拌让低粉起筋了吗?不懂!感谢方主的分享😊 2019-04-24