蜂蜜脆底小面包

#早餐•2019年4月24日#  二次发酵弄错了操作步骤，以致于成品的卖相大打折扣。烘烤时用了刚入的加深金盘，配方中的时间出箱后，发现底部没有形成脆底，关掉上管，下管200度复烤10分钟，依然不是很理想，下次再调整温度和时间#小七的手艺#

2019-04-24