无油长崎蛋糕（不易消泡的日式做法）

今天还是用的上一次的大模具，不过用的是两倍的量了，这次做的最好了（180度预热，135度，四十分钟）做出来的一点也不糊，也不干，很湿润，之前都是打的纯硬性发泡，这一次是湿性打过了，不到硬性一点，刚刚好😊

2019-04-23