九层塔焗鸡（铸铁锅 珐琅锅 罗勒 盐焗鸡）

没有罗勒用了青蒜，也是很香。开始的10分钟火开得很小9档电磁感应炉只开了1），出了汁之后火调大了些(开到2)。25分钟放青蒜时把土豆和番茄垫到了鸡下，为了能吃到软一点的土豆和番茄，把火调到了3.5。感觉下回刚开始可以把火再开大一些，番茄可以放晚一些。

2019-04-23