芽芽猫 做过 《Tinrry+》日式盐面包(by帅帅小厨)(日本超人气面包) 照着方子做,水多了,面团软烂不好整形。最后一图就是按配方水量做的,而且发酵温度太高,黄油融化漏出。又做了一次,减六克水,室温发酵一个半小时,非常完美。黄油包少了,也忘了撒盐……不过不影响它的美味。谢谢Tinrry的方子和视频! 2019-04-22