【视频食谱】不用开酥的曲奇蛋挞

没有蛋挞模用的乐葵的小蛋糕模具，感觉问题蛮多。我这个手残挞皮没办法都捏的一样厚，同样的温度烤出来感觉有的还不太熟；再就是可能还是用蛋挞模比较好，我这个挞皮底部和四周没什么颜色总觉得不熟，不然下次先把挞皮烤熟再倒挞水试试看；还有就是挞水应该稍微多一点，不然烤不出微焦的感觉。以上是我的自我反省

2019-04-22