炸薯条（麦当劳的口感） 空气炸锅版本

试了下空气炸锅薯条，泡了几次水去掉淀粉，装袋子冷冻去湿，要吃的时候拿出来滴了一滴油，一点盐在袋子里，然后就shake shake，放进空气炸锅烤篮180度，烤10分钟，打开盖翻一翻，再烤10分钟，开盖可吃。

味道还不错，口感也可以，蘸番茄酱好吃，不会放一会就立刻软了。

我觉得下次得试试水先煮熟再用冷水过一下，再冷冻，再进锅炸。估计会更脆。

2019-04-20