卤毛豆

香味卤毛豆  
用料：毛豆1000g，八角3个，花椒1小把，干辣椒3个，指天椒2个，草果2个，胡椒粒1小把，小茴香1小把，香叶4片，生姜2片，葱白3截，蒜2个，香菜头2个，盐适量，酱油适量，蚝油适量，生油若干，陈醋2-3滴，花生油若干。
步骤1：卤料如下图，清洗干净，沥干待用。温

2019-04-19