超级绵~奶白吐司

用的金像高粉牛奶310g有点湿，打面时间长了面团温度过高，二发发过头，烤箱下层上下层实际170℃40分钟上色太浅了，不过吐司没有塌腰，四周还是有沉积，组织不够细腻，好在吃着挺软口感也有嚼劲。

2019-04-18