2019年04月18日

1.猪肉切丝备用
2.土豆打皮，切片后，泡水洗一下，把水倒掉备用。
3.青椒洗净手掰成小块备用。
4.葱、蒜切好备用。
5.锅里倒油，油热后倒入肉翻炒变白，倒入土豆，小火翻炒，土豆变软后倒入青椒，倒入生抽，盐，葱和蒜，继续翻炒，觉得土豆不爱熟的话，就少到点水炖一下下，最后大火收一下，出锅即可。

2019-04-18