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猪肉包子(附视频。一次性发酵。)

19.4.17  周三谢谢配方很用心! 特别详细, 还有包包子手法视频,还学会了肉馅要加水搅拌!让我这个新手终于吃上了包子哈哈~第一次包包子,面包机揉面到包出第一批6个包子用了2小时,总共包了20多个,有大包子和小笼包,总结一下:先捏的不错,上锅发酵就开口了哈哈,还要继续练习如何包肉馅以及收口,还有擀面皮底子下次需要弄厚点,不然要漏汁,下次想试试包香菇包子哈哈😄

2019-04-17