午餐•2019年4月16日

#午餐•2019年4月16日#
600克面粉，一半凉水，一半开水，和在一起，醒发半个小时，分成16个小剂子，按扁，一面刷油，二个凑一对，油面贴油面，按紧，擀薄，圆不圆不要紧，锅内不用倒油，不粘锅每面二分钟，吃时蒸锅里热上五分钟，很软的，真的，配菜有有绿豆芽粉，醋溜土豆丝，摊鸡蛋，黄瓜条，大葱，黄豆酱，
今个没有肉😊

2019-04-16