午餐•2019年4月14日

很多外地人来西安都喜欢吃当地的烙面皮，筋道的口感和辣味，无不刺激着味蕾。具体的做法是和面团之后洗面，洗出面筋，面筋可中蒸熟。再#午餐•2019年4月14日# 把剩下的淀粉水沉淀，倒出上面的清水，把下方的淀粉糊搅匀之后做，可以蒸也可以烙

2019-04-14