叼着狗的大骨头 做过 蛋挞 从皮开始自制 方子好用哒!更丧心病狂的是,我用的面粉是全麦粉😂,居然也成啦~用剩的皮卷冷冻起来下次用,就是担心到时候要解冻很久才好切。蛋挞液倒进去马上要烤,不然皮吸了水就软了。 2019-04-13
所以全麦粉是可以做蝴蝶酥的?🙆
2019-05-08
@半路子生酮 只要是那种细磨到看不见麸皮程度的全麦粉筋度够高(或者自己往里加些谷朊粉)就可以的!
2019-05-08