亲子饭 Oyakodon

鸡肉和鸡蛋组合的亲子饭，是我在大学城外一家餐厅爱点的。这次又想吃，就自己学了做了。
鸡肉用生抽，料酒，糖腌制了一下，无油下锅，加洋葱炒到收汁。最后淋上蛋液，尚未凝固的时候出锅。
改进：下次做的话感觉还是要加一些盐，鸡肉有些淡。

2019-04-13