慧美食坊大掌柜
做过
小竹笋炒东北酸菜
#晚餐•2019年4月12日# #但愿老死花酒间，不愿鞠躬车马前# #无如渔樵耕读时# 还是在那家衢州的卖家，买了五斤小竹笋，笋子质量还不错，很新鲜，老的不太多，昨天剥了整整一上午，才剥出来半斤多点笋肉，我这效率也是没谁了😂😂
用了宝记的东北酸菜，北京独一份，豆汁儿激的，酸香脆嫩，炒了一盘酸菜小竹笋，好吃下饭，欲罢不能😋😋
2019-04-12
苦笋？😍
2019-04-12
有点像我们老家八乡苦笋，老家人都喜欢吃👍
2019-04-12
我老家呢！淘宝上么？
2019-04-12
美美美💗愛東北酸菜！今晚也次啦😂👍🏼 亲愛滴美人👸🏻🌹🌸🌟傍晚舒心愜意🍵🌿
2019-04-12
@哥四仔 @柠檬5775 不是苦笋，就是普通的小竹笋
2019-04-12
@静之晗妈 对啊对啊，品质还不错呢
2019-04-12
@Vickinee 酸菜白肉心头爱！
2019-04-12
@慧美食坊大掌柜 小时候，我妈妈都爬高山上去掰这个笋，用自己腌的雪菜炒，简直太好吃了。哇，流口水中。
2019-04-12
@静之晗妈 现在竹笋还容易得，那个自家腌的雪菜酸菜啥的就真买不到了，我们又木有那个腌菜😂😂手艺
2019-04-12
漂亮.美味😋👍
2019-04-12
也是超级佩服慧宝宝的耐心了，我可能剥一个小时就要双手投降😂😂不过能吃到最后欲罢不能的成品也是好有成就感哒😍😍
2019-04-12
@青迟的猫 冰箱里还有一大盆，我都要吐血了😂😂
2019-04-12
盘子很漂亮哦
2019-04-12
@慧美食坊大掌柜 我有一个腌雪菜的菜谱，跟妈妈比手艺有差距，但味道基本接近，你等下半年雪里红丰收时可以做上两坛倒立封口，不开坛可以放好久的。
2019-04-12
@慧美食坊大掌柜 剥这个笋壳有个小诀窍，你下次试下，用刀在笋壳上划开一条直线，小心不要划到笋肉，然后沿切的线往两边剥去笋壳就好了，比一层层剥快。
2019-04-12