炼乳馒头

早餐是我们家必不可少的正餐，为了上学娃多睡一会，就需要方便快捷，我一般提前要准备好馒头，花卷，饺子等冰冻起来，早起再蒸下，煎个蛋，拌个小菜，牛奶或小米粥随意。美好的一天从清晨开始。只拍了一张成品图，就配方写写好了。   炼乳馒头：面粉500克 炼乳50克  糖30克  水150克（用牛奶代替，面粉吸水量不一样，先加这些，看情况再加） 酵母3克  备注：牛奶我先在热水里温了下，醒发快

2019-04-11