普通面粉早餐包

摔出了薄薄的膜，烤箱发酵40分钟。排气分了15个二次醒发半小时。九阳烤箱上下管180度烤了20分钟才上了色，然后盖上了锡纸。一共烤了半小时，底部有点焦。应该是时间太长了或者是底部温度过高了，下次下管温度调低一点。跟电饭煲面包差不多的口感，放了一晚上还挺软的。不是很甜，还是很不错的方子。

2019-04-11