谁知道为什么布丁蒸出来是这样
2019-04-11
火大了
我是用电磁炉,要用多大功率呢
在碗上盖一个盘子
我是用保鲜膜封住了,要蒸几分钟呢
过火了
要过滤,不能整过了
可能蒸的时间长了,建议包个保鲜膜,然后用叉子在保鲜膜上面叉些小孔出来再蒸,就不会这样了
2019-04-12
蒸过了,蒸5-7分钟就可以
如果吃起来不老的话是不是容器有水,还是蒸的时候没有盖个保鲜膜?
一是牛奶鸡蛋没打匀,二是蒸过头了,一般十分钟就可以。另外,蒸的时候最好覆上保鲜膜。
2019-04-15
需要过滤鸡蛋液,然后静置15分钟,蒸的时候碗下面垫块纱布
2019-04-26
因为你里面气泡没过滤也没等消泡
2019-04-29
是不是没盖盖子
2019-05-02
蒸久了
2019-05-11
没有过滤蒸出来就是这样,而且里面的气泡蒸之前需要震出来
2019-05-15
火大了
2019-04-11
我是用电磁炉,要用多大功率呢
2019-04-11
在碗上盖一个盘子
2019-04-11
我是用保鲜膜封住了,要蒸几分钟呢
2019-04-11
过火了
2019-04-11
要过滤,不能整过了
2019-04-11
可能蒸的时间长了,建议包个保鲜膜,然后用叉子在保鲜膜上面叉些小孔出来再蒸,就不会这样了
2019-04-12
蒸过了,蒸5-7分钟就可以
2019-04-12
如果吃起来不老的话是不是容器有水,还是蒸的时候没有盖个保鲜膜?
2019-04-12
一是牛奶鸡蛋没打匀,二是蒸过头了,一般十分钟就可以。另外,蒸的时候最好覆上保鲜膜。
2019-04-15
需要过滤鸡蛋液,然后静置15分钟,蒸的时候碗下面垫块纱布
2019-04-26
因为你里面气泡没过滤也没等消泡
2019-04-29
是不是没盖盖子
2019-05-02
蒸久了
2019-05-11
没有过滤蒸出来就是这样,而且里面的气泡蒸之前需要震出来
2019-05-15