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花生小酥

做了1/5 因为花生只有80g🤨刚好一满盘
面团是偏散干的,实践证明放手心揉圆之后顺手轻轻压扁是最好操作的 也不会开裂(纹路是烤裂的哦🙃)
170°20分钟温度高了些,底部略显火大,上色过度了,下次时间快到之前要守着喽#晚餐•2019年4月10日##烘焙之路#

2019-04-10

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