盐水白米虾

ѕprιng ѕнrιмp🦐
今天买了点正是季节的白米虾,吃吃春天的味道。
活蹦乱跳晶莹剔透的白米虾,就用最简单的留住鲜味的方法。
 
☘️白米虾洗干净,切几片生姜,几根小葱。
🍀水开以后放姜片和小葱,加盐,煮2分钟让姜葱香味道放出来。
🍀把白米虾放进去煮2分钟,浮起来以后可以捞出来了,再把煮虾的水舀一点放在盘中,葱和姜也放表面装饰一下。
 
价格也很美丽,我们这边的菜市场35/斤,大家有空试试。

2019-04-09