小笨黄 艾糍又称(青团果)下面介绍制作流程: 步骤1:找回来的艾叶取嫩部份,洗净。步骤2: 放进开水煮2-3分钟,这里煮好(最好可浸泡一晚上也行)倒出,沥干水。步骤3: 手动剁碎或放进搅机搅碎。步骤4: 将搅碎的艾叶倒入大盘中,加入适量的糯米粉、白糖,搅拌均匀。步骤5: 分成大小均一小块,里面放入配料。步骤6: 放入蒸盘中蒸个25分钟左右,可以出锅咯。 2019-04-11
艾糍又称(青团果)
下面介绍制作流程:
步骤1:找回来的艾叶取嫩部份,洗净。
步骤2: 放进开水煮2-3分钟,这里煮好(最好可浸泡一晚上也行)倒出,沥干水。
步骤3: 手动剁碎或放进搅机搅碎。
步骤4: 将搅碎的艾叶倒入大盘中,加入适量的糯米粉、白糖,搅拌均匀。
步骤5: 分成大小均一小块,里面放入配料。
步骤6: 放入蒸盘中蒸个25分钟左右,可以出锅咯。
2019-04-11
第一次做很成功,很好好吃。比经常做包子和发糕还好好吃。爷爷一下子吃了好几个咧/哈哈
2019-04-11