鲅鱼饺子

鲅鱼馅饺子
材料:
鲅鱼肉与肥猪肉1比1
韭菜
食盐适量
味精适量
十三香
五香粉
白胡椒粉
料酒
生抽
蚝油
香油
橄榄油
葱
姜
将上述材料除了油之外的其他材料和匀，然后加油搅拌。放置一夜。高筋粉最好是雪花粉和面，过夜。第二天包即可。

2019-04-07