无奶低糖低油纸杯蛋糕（不回缩）

根据楼主指点再试了一次，烤箱140°烤40分钟内部结构好多了，但是顶部比较焦😂😂是温度问题吗？还有有些是爆炸头有些不是，想弄成爆炸头有什么技巧的吗？感谢

2019-04-07