软到不知所措的牛奶卷

混合后的面团粘手到怀疑人生啊 在厨师机里揉出的手套膜忘记拍照片了，但是绝对是揉出了教程里的状态，但就是粘手太严重了，分成小团都费劲，无奈又放回厨师机加了面粉接着揉，大概加了二三十克吧 稍有点改善，但还是粘手，冷藏了也不行😓中种面团还是前一天放冰箱发酵的，浪费材料浪费时间😤

2019-04-06