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大小侨 做过

清香艾糍

第一回做,与菜谱有点出入
1.艾草烫后没挤水,没等凉,直接放破壁机里打成糊,所以最后面皮有点点艾草的苦涩味,但这味我和孩子都很喜欢
2.趁艾草糊还烫快速倒粉中,边和面边调节水量
3.包好的艾糍冷水上锅,水开后蒸8#晚餐•2019年4月6日##孩子们中意的小点心#

2019-04-06