午餐•2019年4月6日

#午餐•2019年4月6日#
虾仁、豆腐蒸鸡蛋
1:豆腐切片，铺在盘底，撒几颗盐。
2:1只鸡蛋加2份鸡蛋的水打散。
3:将打好的鸡蛋倒入豆腐盘并上锅蒸6-7分钟。
4:虾去壳，用盐抓一下并清水冲洗干净。
5:蒸鸡蛋时间到，即可将虾仁码到鸡蛋上面，再蒸2份钟。
备注：加点猪油、生抽更是色香味俱佳。

2019-04-06