包子攻略：鲜肉包&菜肉包

我做了两次，面团用厨师机打的，感觉一发以后，面团还是用手揉比较好，我用厨师机打，即使低档才打了2分钟，感觉面团的触感都不对了。（面筋断了的感觉？）好在成品口感依然很棒！
肉馅是纯咸口的。
另外为素食家人自由发挥了素菜馅，因为皮好吃，所以整体也很棒！

2019-04-05