海彦荷清 做过 《Tinrry+》挞水滑嫩的港式蛋挞(含挞皮做法) 我可能烤的有点点老了,不是很水嫩啊。蛋挞就是高级版炖蛋吧,嗷。190℃20分钟还鼓的很高,170℃加了5-6分钟关火闷了五分钟。糖都减了1/3,口感还好。 2019-04-05