红糖姜片

姜切片（不去皮），反复洗几遍，泡两个小时后再洗（为了不那么辣），红糖+姜片+水，大火烧开小火慢炖，直到粘稠，换锅+适量白砂糖，小火不断翻炒，直到起沙出锅。
过午不食姜，早上空腹吃两片或者泡水喝。

2019-04-05