海边的豌豆粉
做过
晚餐•2019年4月4日
从网上买了辣椒面,花椒面,打算重新做辣椒油,翻出了外婆九十大寿的寿碗作油碗。老妈家的碗柜许久没添置新碗了,饭碗挑来挑去都是各式各样的写着xx七十八十九十大寿的寿碗,而这些老人,往往都已登极乐。每次吃到这样的碗,总觉得别扭的。近几年又流行骨瓷大汤碗,一个三十来块,四年前给外婆做寿碗老妈也考量了一番,最终决定做保鲜碗套装,三个带盖子的双耳瓷碗,加上盒子也体面。我提出不要烧字,四年来第一次拆开这套寿碗,碗很小,哪里都没有外婆的痕迹,就是个普通的保鲜碗。一如外婆的人生,最后了无尘。辣椒油是外婆教的,没用干辣椒慢作,想念外婆的豆瓣鲫鱼,豌豆zha,油蚱蜢辣椒,红油抄手。 #晚餐•2019年4月4日#
2019-04-04