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普通面粉早餐包

刚出炉的小餐包
趁热吃了一个 略微有些粘牙 下次尝试多烤两分钟
多练习练习小餐包再去做吐司吧
二次发酵后没有喷水,因为没有小喷壶,总不能拿装化妆水或者酒精的壶来喷吧。
和面时候一整个鸡蛋都放下去了,因为我那一袋牛奶只有180克。
最后刷表面又磕了一个鸡蛋,然后用的蛋黄液刷的哈哈,剩下的留在碗里明天早饭煎了吃吧。烤了9分钟看着颜色上色了加盖的锡纸。再烤了9分钟出炉的 。海氏烤箱C41倒数第二层。用的自带的烤盘。
本来这几天在纠结要买个三能的烤盘,这下先不用买了。

2019-04-03