家庭万能卤水和蘸料

卤了金钱肚，鸭舌，鸭翅，鸭脚，鸡蛋，豆腐，萝卜，香菇，从早晨忙到晚上，巨大一锅几乎吃光，辛苦没白费，下次换一波食材，再买几听啤酒。这次的经验是金钱肚需要很长才能软烂，几乎一个半小时，我其他食材放早了，最后肉都掉了。

2019-04-02