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悬崖之舞 做过

美味肉松卷

按照这个方子做了两次,不知是天气还是面粉的原因,即使自行增加了水,但揉好的面团还是偏干,一定要足够松弛,一定要拼命的擀薄,第1个擀厚了卷不起来,这是第2个,明显好卷一点,但是两头还是有点开裂!得到的经验是一定要加水,烘烤的时间我是160度15分钟。

2019-04-02