晚餐•2016年4月1日

最近又开始下班回家做晚餐了，在家吃不会遇到不喜欢的食材，还省钱，就是费点时间。在某人回家之前一个人在厨房里忙活有一种一人单刷overcooked的感觉，ns玩家都懂的……（对我来说overcooked是享受乐趣不是虐啊啊啊）
言归正传，昨天晚餐做了个回锅肉，本来怕五花肉吃多了腻，也想增加一点口味，就加了一盒超市买的豆制品“啤酒肉片”（类似素鸡，调过味的，平时直接当小菜吃也不错）辅材用了青蒜，杭椒和小红椒。调味料放了料酒，豆瓣酱，糖和一点点生抽，因为豆瓣酱很咸，啤酒肉片也是咸的，所以没有放盐就够咸了。
盛出来一大盘子，结果都被吃掉了……
拍照的这个盘子，是我家平时装水饺的大盘子……
下回争取拍点参照物给你们感受一下……#晚餐•2016年4月1日#

2019-04-02