马兰头凉拌香干花生碎

#马兰头凉拌香干花生碎#清明下乡踏青，挑了好多马兰头回来，这可是春季时令香蔬呢！四块小方香干切条剁碎，烤箱油炸了花生米碾碎，马兰头焯水断生，放凉挤干水份，切碎。所有配料放入大玻璃碗，依个人口味加适量香醋、生抽、香油，拌匀摆盘。配山芋粥，爽口极了[嘘]#凉拌马兰头香干#

2019-04-01