沐蔬植物性饮食

材料：干花菇100g 杏鲍菇100g，大蒜一颗，熟花生50克（可根据自己喜好）
郫县豆瓣酱，甜面酱，豆瓣酱，椰糖，盐。
选用精品干花菇，浸泡一个晚上。第二天把水沥干切成小丁，杏鲍菇洗干净也切成丁，把大蒜捣碎。
植物油热锅冷油，放入大蒜炒香。
加入杏鲍菇和花菇继续翻炒，放入郫县豆瓣酱，甜面酱，豆瓣酱，椰糖少许，继续翻炒。火不要太大慢慢把油份熬出来，味道自己调整，根据个人喜好。
这款酱料下饭，吃面，夹馒头都特别好吃！而且纯素很健康！#沐蔬植物性饮食#

2019-04-01