韩式牛骨汤/牛肉汤饭

用同款牛骨汤做了不同款韩式牛肉蔬菜汤：之前清炖好的牛肉撕碎，白萝卜切条，加入新鲜豆芽，豆腐，木耳，洋葱丝，加入一勺韩国辣椒面，一勺香油，一勺酱油，一小勺盐，大量葱花蒜末，拌匀后倒入煮开的牛骨汤中。可再加入一小勺韩国辣酱（不必须），尝味，关火前打入蛋花即可。

2019-04-01