老大小厨 做过 无油低卡浓厚豆腐布朗尼(全部热量只有一千卡☆) 用了60克纯可可脂加上三块共15克的60%巧克力糖,白砂糖加了25克(可以再加一点儿),用蔓越莓干增加甜味,水浴法烘烤。整体还算细腻,不过仔细品还有些微豆腐味儿。下次再调整配方试试。 2019-03-31