14赞
Sunny-liangcz 做过

艾草青团

儿子很喜欢吃。叫他帮忙摆好那些垫纸,竟然摆成这模样,小朋友就是会让你意想不到。为了分散儿子不注意那个绿色的皮,一直强调馅是肉松+咸蛋黄+沙拉酱,因为三个都是他喜欢吃的。于是成功骗他吃了3个。
很好的方子呀,用量很精准,因为平时和糯米粉总是没个准。皮很好吃耶,很有口感,艾草的味道也不重,谢谢方子的分享。#午餐•2019年3月31日#

2019-03-31

Sunny-liangcz

@番薯妈咪 是的,艾草泥用冰开水过冷河后再放搅拌机打烂,蒸好粉了再揉进去,然后包馅就开吃了。估计再蒸可能变墨绿色的了。原方很好使。

2019-04-02