全麦黑麦欧式乡村面包（免揉）

方子量减半
额外加了肉桂粉和核桃
冷藏发酵了三天
做的过程中水分有点大 整形不起来 好扁哦
但烤完后这样子还不错！
这气孔也是令人满意的嘿嘿
口感就是不知道是没烤熟还是咋的
面粉味有点重
还是说这是自制面包的味道
然后偏咸
下次调整试试
#早餐•2019年3月29日#

2019-03-29